手紙舎の焙煎士・関根利純が厳選したスペシャリティコーヒーを、自ら焙煎しました。昨今、熱風式の焙煎機が使われることが多いですが、関根が選んだのは直火式。豆の風味や香りをダイレクトに出したい。そんな思いで、焙煎しています。 浅煎りのYELLOW BIRD BLEND 、中深煎りのBLUE FOX BLEND、深煎りのBROWN BEAR BLENDの3種類をお楽しみください。 『BLUE FOX BLEND （中深煎り）』 生豆生産国：ホンジュラス・ブラジル・コロンビア 名称：コーヒー豆 内容量：200g／袋 北海道の大地をゆったりと走りゆくキツネをイメージしたブレンド ※「豆のまま」か「粉に挽く」のいずれかを選択ください。 賞味期限：焙煎日より豆は3ヶ月、粉は2ヶ月 直射日光を避け、冷暗所で保存願います。 ※手紙舎の工房より直送いたしますので、下記の商品のみと同梱可能です。その他の商品との同梱は不可となりますので、ご注意ください。 ・手紙舎｜関根利純の自家焙煎珈琲豆『YELLOW BIRD BLEND （浅煎り）』 ・手紙舎｜関根利純の自家焙煎珈琲豆『BROWN BEAR BLEND（深煎り）』 ※こちらの商品は海外発送に対応しておりません。恐れ入りますが、ご了承いただきますようお願いいたします。 This item can NOT be shipped to overseas. Thank you for your understanding. ▼作り手の紹介ページはこちら https://tegamisha.shop/news/60ef98bc50a48a71b3585386