手紙舎の焙煎士・関根利純が厳選したスペシャリティコーヒーを、自ら焙煎しました。昨今、熱風式の焙煎機が使われることが多いですが、関根が選んだのは直火式。豆の風味や香りをダイレクトに出したい。そんな思いで、焙煎しています。 浅煎りのYELLOW BIRD BLEND 、中深煎りのBLUE FOX BLEND、深煎りのBROWN BEAR BLENDの3種類をお楽しみください。 『YELLOW BIRD BLEND （浅煎り）』 生豆生産国：ブラジル・タンザニア 名称：コーヒー豆 内容量：200g／袋 程よい酸味で軽やかに飛び立つ鳥をイメージしたブレンド。カフェオレにもおすすめです。 ※「豆のまま」か「粉に挽く」のいずれかを選択ください。 賞味期限：焙煎日より豆は3ヶ月、粉は2ヶ月 直射日光を避け、冷暗所で保存願います。 ※こちらの商品は海外発送に対応しておりません。恐れ入りますが、ご了承いただきますようお願いいたします。 This item can NOT be shipped to overseas. Thank you for your understanding.