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百福豆珈琲

埼玉県坂戸市にて清水英夫さん・美絵さんご夫妻が営む「百福豆珈琲(モモフクマメコーヒー)」。その名には「沢山(百)の福が詰まった幸せなコーヒー豆を届けられるように」という思いが込められている。自家製焙煎機で丁寧に焙煎したコーヒー豆は、香り高くコクがあってほろ苦い、おやつの時間をちょっぴり贅沢にする味。猫がデザインされたパッケージも可愛らしく、プレゼントにぴったりだ。

【手紙社の部員になったきっかけ】
手紙社さんのFacebookページにいいね! していたら、月刊手紙舎のbiscuitさんのドレスデントリムの紹介が流れてきたんです。あまりに綺麗で、これはなんだろうと調べていたら部員制度があり、部活もあると言うことを知って、これは楽しそう! と、即入部しました。

【百福豆珈琲・清水英夫さんと美絵さんから「月刊手紙舎」読者のみなさんへメッセージ】
最高級のスペシャルティ豆を、世界にひとつしかない自作の焙煎機で焙煎しました。遠赤外線を使ってふっくら焼き上げております。珈琲の香りが、みなさんの心地よいひとときのお供になれたら幸いです。

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